[취미요리]

카스테라

UtakerS 2023. 4. 14. 11:22
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흰자 5개 휘핑하다가

설탕 50g 씩 두번 넣어가면서 휘핑

노른자 나눠 넣어가면서 휘핑

박력분 150g 믹스

 

우유 40g

식용유 30g

바닐라 익스트랙 약간

꿀 40g

 

170도에서 15분

160도에서 35분

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